Plantations & origines du thé

Découvrez les fiches et les données clés sur les principaux pays producteurs de thé, de l'Inde à la Chine. Nous y présentons la géographie des régions de culture, l'histoire des grands thés et le fonctionnement du marché mondial.

Ces articles vous permettent de comprendre l'influence du climat et de l'altitude sur les récoltes, ainsi que la signification des différents grades de cueillette. Une approche simple pour connaître l'origine de ce que vous dégustez.

Journal du Thé